También

¿Qué es una prensa de uva? Variedades, revisión de modelos, fabricación de bricolaje.

¿Qué es una prensa de uva? Variedades, revisión de modelos, fabricación de bricolaje.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Después de cosechar las uvas, desafortunadamente, es imposible mantenerlas en racimos durante mucho tiempo, es importante procesar estas bayas lo antes posible.

La prensa de uva sencilla y sin complicaciones hace posible convertir el procesamiento de la uva en una tarea fácil y rápida.

Este dispositivo se puede comprar listo para usar, pero dado que dicho equipo no es barato, muchas personas prefieren diseñarlo con sus propias manos.

Contenido:

  • ¿Qué es una prensa de uva, qué tipos se utilizan?
  • Revista de prensa de Lahn y Vilen
  • Prensas de uva hidráulicas
  • Hydropress para el hogar
  • Prensa de tornillo - Autoensamblaje
  • Prensa para uvas de una lavadora
  • Trituradoras de uva: ¿qué es?

¿Qué es una prensa de uva, qué tipos se utilizan?

Una prensa de uva es una especie de exprimidor que le permite exprimir rápidamente todo el jugo de las uvas.

Este dispositivo incluye los siguientes componentes:

  • barril;
  • el marco en el que está instalado el dispositivo de prensa;
  • una palanca o dispositivo de tornillo que acciona el exprimidor;
  • una malla filtrante o una superficie especial por la que no pase la torta de uva;
  • un recipiente en el que se recoge el jugo puro exprimido.

Hoy en día, se utilizan diferentes tipos de estas unidades, que le permiten exprimir rápidamente el jugo. Para su producción, solo se utilizan materiales ecológicos y seguros para la salud humana, como el acero inoxidable y la madera.

Se utilizan los siguientes tipos de prensas de uva, que se diferencian entre sí en productividad, características de diseño y métodos de trabajo:

  • dispositivos manuales o mecánicos. Dicha prensa se usa en casa, no es difícil hacerla usted mismo, sin embargo, se requiere cierta fuerza física para operarla;
  • prensas eléctricas. Estas unidades para exprimir jugo son hidráulicas, neumáticas y de tornillo. El equipo tiene indicadores de alto rendimiento, no se necesita trabajo físico para su funcionamiento, sin embargo, estos dispositivos son bastante costosos;
  • Unidades universales. Estos aparatos eléctricos son adecuados para procesar no solo uvas, sino también otras frutas, verduras y bayas.

En casa, puedes hacer una prensa de madera y de metal.

Revista de prensa de Lahn y Vilen

El exprimidor Vilen es una prensa manual que se utiliza para uvas y otros cultivos de frutas y bayas. Estos dispositivos se utilizan en casa y en una granja, en el campo de la vinificación. Estas prensas permiten cosechar grandes volúmenes de jugo exprimiéndolo de una gran cantidad de uvas y otras frutas.

Estas son las principales ventajas de las unidades Vilen:

  • alta velocidad de trabajo. El equipo de tornillo tiene un volumen de capacidad diferente: 5,10 litros o más. Como resultado de 1 presión, puede obtener 5 litros de jugo o más;
  • un gran porcentaje de jugo a la salida. Usando un exprimidor manual de Vilen, una persona obtiene hasta el 80% del jugo del volumen total de uvas, dependiendo de su jugosidad;
  • durante el exprimido, el jugo no se oxida, ya que cada elemento que entra en contacto con la uva está hecho de metal apto para uso alimentario, a saber, acero inoxidable.

Durante el uso, el panqueque triturado presiona las uvas y el jugo fluye a través de la canasta perforada y la bolsa de filtro hacia una bandeja especial.

Las prensas Lan son adecuadas para la supervivencia del jugo de bayas y frutas, de acuerdo con el principio de funcionamiento, son casi las mismas que las exprimidoras Vilen.

Se fabrican en diferentes volúmenes y tienen las siguientes ventajas:

  • la estructura está hecha de metal duradero;
  • todos los elementos estructurales que entran en contacto con la uva son de acero inoxidable;
  • el panqueque de sujeción tiene una mayor resistencia, reforzado con varios refuerzos;
  • para evitar la corrosión, el tornillo tiene una superficie galvanizada;
  • el plato y la cesta están hechos de acero inoxidable.

Los exprimidores manuales Vilen y Lan tienen aproximadamente el mismo rendimiento y costo, el equipo es casi el mismo. Cada consumidor decide por sí mismo cuál de estas prensas le conviene más.

Prensas de uva hidráulicas

Los exprimidores hidráulicos se utilizan para exprimir el jugo de uvas y muchas otras bayas, frutas y verduras como grosellas, manzanas, zanahorias y más.

Las prensas hidráulicas son cómodas y prácticas de usar, se fabrican en dos variedades principales.

Prensa de Jack. Este equipo tiene un marco de metal cuadrado o rectangular equipado con un tope para montar una varilla. Además, en diferentes diseños, el gato se instala en la parte superior o inferior del dispositivo, estrictamente en el centro de la prensa.

Es bastante fácil operar este equipo, tanto un hombre como una mujer harán frente al trabajo de exprimir el jugo, porque en el proceso de uso no es necesario ejercer una gran fuerza física.

El principio de funcionamiento es el siguiente: la varilla del gato se extiende y presiona el panqueque, exprimiendo el jugo de las bayas o frutas. Pero hay un problema: a menudo, la longitud de la varilla no es suficiente para toda la altura de la canasta para exprimir el jugo, por lo que es necesario colocar algo debajo del gato, por ejemplo, bloques de madera.

Para resolver este problema, puede comprar un conector especial de 2 etapas.

Prensas con cilindros hidráulicos. Estos dispositivos son manuales y eléctricos, es decir, parcialmente automáticos. Los electrodomésticos se conectan a la red y se activan con solo presionar un botón; las uvas deben cargarse manualmente en la canasta.

Los modelos semiautomáticos generalmente se usan en la industria, el equipo se usa para exprimir el jugo de cualquier fruta, bayas y verduras.

Veamos un vídeo sobre cómo funciona la prensa hidráulica de uva:

Se instala una bomba con un cilindro hidráulico en el marco de metal de dicha prensa, por medio de la bomba se suministra aceite al cilindro hidráulico y la plastilina presiona la materia prima, exprimiendo el jugo. El volumen de las cestas es diferente, puede llegar a los 200 litros.

Los exprimidores hidráulicos eléctricos son bastante caros, rara vez se compran para uso doméstico, tales prensas con cilindros hidráulicos se utilizan principalmente en fábricas.

Hydropress para el hogar

El dispositivo es un equipo semiautomático. El principio de funcionamiento es utilizar agua del grifo, que se suministra al aparato bajo presión. Después de que las uvas u otras materias primas se vierten en la canasta perforada, se cierra con una tapa de metal.

En la parte central de la cesta hay una membrana de goma especial, en la que se suministra agua del grifo a presión.

Bajo la influencia del agua, la membrana se expande, aumenta de tamaño y, por lo tanto, exprime el jugo de las frutas o verduras. Estas prensas funcionan bien en casa, para su funcionamiento basta con una presión de agua del grifo de unas dos a tres atmósferas.

Estos dispositivos se fabrican con un volumen de cesta de veinte a doscientos litros. Este equipo es popular, pero su costo es mucho más alto que el precio de los dispositivos hidráulicos o de tornillo.

Para trabajar con una prensa hidráulica, no es necesario realizar un gran esfuerzo físico, el dispositivo funciona en modo semiautomático. Dichos dispositivos son adecuados para grandes volúmenes de trabajo, si las bebidas se exprimen para la venta. Con el tiempo, la membrana de caucho se desgasta y se rompe, lo que resulta en la necesidad de comprar una nueva membrana.

Prensa de tornillo - Autoensamblaje

Una prensa mecánica de tornillo es una de las unidades más confiables que se puede hacer con bastante facilidad y rapidez con sus propias manos.

Para ensamblar este equipo, necesita una hoja de acero inoxidable, el grosor de la hoja debe ser de al menos uno o dos milímetros. Esta lámina se utilizará para realizar la cámara de exprimido, así como el palet y la protección contra salpicaduras.

El marco de este dispositivo está hecho de tubos o canales de hierro. Se perfora un orificio en el canal ubicado horizontalmente, en la parte superior de la estructura, el diámetro del orificio debe ser mayor que el grosor del tornillo. Se inserta una tuerca gruesa y se suelda en el orificio perforado.

El tornillo largo que se atornillará en esta tuerca también debe tener un paso grueso.

Estructuralmente, el dispositivo es bastante simple, las materias primas se cargan en una canasta perforada, el tornillo se desenrosca a lo largo de la rosca y, debido a la presión ejercida por la placa de metal sobre las bayas, se exprime el jugo. Todo el pastel permanece en la canasta y el jugo fluye a través de los orificios hacia la sartén y escurre, por ejemplo, en un balde.

Para la fabricación de este dispositivo, primero se prepara el tamaño requerido de la hoja de acero inoxidable. En esta hoja, se hace una marca de los agujeros futuros, se perforan con un taladro. El diámetro de los agujeros no debe ser demasiado grande para que no se salga el bizcocho. El diámetro del agujero debe estar entre 0,2 y 0,7 centímetros.

Después de eso, la placa de metal perforada se enrolla para que tome una forma cilíndrica, luego la unión se suelda con una máquina de soldar.

A continuación, se realiza una carcasa cilíndrica protectora de acero inoxidable, que se coloca sobre el cilindro perforado. Esta tripa es necesaria para que el jugo exprimido no salpique en todas direcciones, sobre esta tripa se escurrirá en una bandeja redonda o cuadrada con pico.

Veamos un video sobre cómo hacer un prensador de uvas usted mismo:

Después de eso, se suelda un marco estable de los canales. Cuando está listo, se suelda una plastilina redonda de acero inoxidable a un tornillo largo de metal con una rosca grande, a juego con el diámetro de la canasta perforada, es esta placa la que presionará sobre las bayas.

En la parte superior del tornillo, se suelda un mango, con el que desenroscarán el tornillo y exprimirán el jugo.

Prensa para uvas de una lavadora

Si tiene una lavadora vieja, cuyo tanque está hecho de acero inoxidable, puede hacer un exprimidor usted mismo. Si la lavadora tiene una centrífuga en funcionamiento, entonces se hace un modelo centrífugo de un exprimidor a partir del dispositivo.

En cualquier caso, lo primero que hay que hacer es dibujar un dibujo detallado de la futura unidad y preparar los consumibles y herramientas necesarios.

Es importante actuar de acuerdo con el siguiente esquema:

  • Todos los elementos se limpian a fondo de incrustaciones, corrosión y óxido. Es conveniente pulir la superficie con papel de lija ordinario;
  • solo habrá 2 agujeros en la estructura. Las materias primas se cargan a través de una y el jugo exprimido fluye a través de la otra. Si hay otros orificios en la lavadora, se cierran con inserciones cortadas de goma;
  • corte una junta de un molinillo de acero inoxidable y también prepare un rallador de acero inoxidable. Se perforan muchos agujeros en una hoja redonda de acero inoxidable, los círculos se dividen en varios sectores, después de lo cual se rellenan los dientes de corte y se fija todo el elemento con tornillos;
  • Los refuerzos de metal confiables se insertan en el tambor y también están equipados con una malla de filtro;
  • el contenedor de carga está hecho de un cilindro, por ejemplo, un tubo de polietileno, que se fija con esquinas de metal. Es importante arreglarlo con un ligero desplazamiento hacia un lado, para que el borde de esta tubería coincida con la salida del rallador;
  • para que la materia prima se presione convenientemente, se prepara un empujador a partir de un mango;
  • para evitar que el dispositivo caiga por debajo del nivel permitido, configure un limitador;
  • preparar y arreglar el motor eléctrico.

Dependiendo de su potencia, la unidad será más o menos poderosa.

Es importante que todos los elementos estructurales estén bien sujetos y fijados, además, los elementos eléctricos deben estar aislados.

Trituradoras de uva: ¿qué es?

Dicha trituradora es un dispositivo pequeño y bastante simple que le permite moler rápidamente bayas, de la mezcla resultante para preparar más vino o exprimir jugo.

Las trituradoras se utilizan tanto en el hogar como en las fábricas.

El aparato más simple incluye un búnker para cargar bayas o frutas; en el fondo de este búnker hay dos rodillos que están paralelos entre sí. Esta tolva está ubicada sobre un marco-marco de metal o madera, el dispositivo es accionado mecánicamente por un mango que hace girar los rodillos a través de un sistema de engranajes. En algunos modelos de trituradoras, se proporciona un contenedor en el que cae la materia prima triturada.

Los rodillos están ubicados a poca distancia entre sí, y cuando las bayas caen entre los rodillos, las uvas se trituran, mientras que sus semillas no se dañan. Cuando el mango gira, los rodillos giran en diferentes direcciones, y las bayas que caen entre los rodillos se trituran, luego de lo cual el jugo con la pulpa ingresa al recipiente o tina ubicada en el fondo de la trituradora. Se fabrican trituradoras eléctricas y mecánicas.

Entonces, hay muchos tipos diferentes de prensas de uva. El dispositivo terminado puede comprarse en una tienda o puede diseñarlo usted mismo. El autoensamblaje no es difícil en absoluto, lo principal es preparar todos los consumibles, herramientas necesarios y actuar estrictamente de acuerdo con el esquema.


Ver el vídeo: prensa excentrica 65 toneladas (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Arashikus

    Creo que estas equivocado. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, hablamos.

  2. Stirling

    En él algo es. Gracias por la ayuda en esta pregunta, ¿puedo ayudarlo también?

  3. Banos

    Que haríamos sin tu frase brillante



Escribe un mensaje