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Las propiedades medicinales de las caléndulas, cómo se usan los afeitados negros en la medicina popular y la cocina.

Las propiedades medicinales de las caléndulas, cómo se usan los afeitados negros en la medicina popular y la cocina.


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Las propiedades curativas de las caléndulas se conocen desde hace mucho tiempo. Además, la medicina moderna ha confirmado científicamente que las propiedades medicinales de las caléndulas permiten su uso para el tratamiento eficaz de diversas dolencias.

El cálido país de México es la patria de los pelinegros. Vale la pena aprender algunos conocimientos útiles sobre las caléndulas y comenzar a aplicarlos según sea necesario.

Contenido:

  • Todo sobre las caléndulas: una breve descripción de la planta.
  • Variedades curativas
  • ¿Qué causa las propiedades medicinales de las caléndulas?
  • ¿Cómo se usan las afeitadoras negras para tratar los ojos?
  • Cómo se utilizan las caléndulas con fines cosméticos
  • Aplicación adelgazante
  • ¿Cómo se utilizan las afeitadoras negras en la cocina?
  • Receta de caléndula salada
  • Contraindicaciones de uso.
  • Caléndulas: propiedades útiles para el jardín.
  • Cómo cosechar correctamente las flores

Todo sobre las caléndulas: una breve descripción de la planta.

El segundo nombre de estas flores es Chernobrivtsy. La flor es un representante de la familia Asteraceae, pertenece a las Compositae. Según la vida útil, son plantas anuales o bienales.

Adecuado para crecer en macizos de flores, jardines, parques, p. Ej. Aire libre. Muy a menudo, los chernobrivtsi decoran los balcones o terrazas de las casas particulares.

La gama de colores es sorprendentemente variada, cubre tonalidades que van desde el amarillo pálido hasta el amarillo intenso, el naranja oscuro, el marrón rojizo y el vino oscuro. También puedes encontrar variedades con un color monocromático de los cogollos o aquellas donde se combinan varios tonos de naranja y marrón en un solo cogollo.

La planta se usa en la cocina tradicional mexicana, en particular, para preparar la bebida balche, en la cocina, las flores se usan como condimento, muchas recetas de medicina tradicional las contienen en su composición.

Después de la popularización de la planta en todo el mundo, también comenzó a usarse no solo como ornamental, sino también como curativo.

Las diferentes variedades de caléndulas difieren significativamente en tamaño, pueden ser en miniatura, enanas u ocupar mucho espacio y ser altas, alcanzando aproximadamente 1,3 m de altura. Las inflorescencias también pueden diferir significativamente en brillo y variedad de color.

Los residentes de Chernobiv la consideran una planta ideal para un jardín, no tienen pretensiones en el cuidado, siempre tienen una apariencia atractiva y brillante, además:

  • las flores pueden echar raíces en suelos inadecuados;
  • tolerar leves temperaturas bajo cero;
  • amor calidez;
  • crece bien junto a los crisantemos.

Variedades curativas

Los tipos más populares de caléndulas son erectos, desviados y de hojas delgadas. Sobre su base, hay más de 50 variedades en reproducción. Todas las variedades de esta planta se consideran medicinales, por lo tanto, aquellas flores que crecen en tu jardín pueden usarse con fines medicinales.

Además, puede familiarizarse con las variedades curativas de Chernobrivts:

  • Erguidos africanos (Tagetes erecta) Taishan, Marvel, Prima Gold y otros;
  • rechazada (Tagetes patula) Carmen, Cruz, Aluminio, Armonía, Héroe, Ojos de tigre, Mandarín, Rojo oxidado, Safari;
  • de hoja estrecha o mexicana (Tagetes tenuifolia) Lulu, Dwarf, Karina.

Además de las variedades anteriores, hay muchas otras, pero todas tienen propiedades curativas.

¿Qué causa las propiedades medicinales de las caléndulas?

Durante el período de crecimiento y desarrollo, los afeitados negros acumulan sustancias útiles en todas sus partes. La planta es famosa por su beneficioso aceite esencial. En términos de la cantidad de componentes útiles, las caléndulas están por delante de muchas otras plantas. El aceite curativo de Chernobrivtsi tiene un color amarillo ámbar y un aroma agradable con notas afrutadas orientales.

El aceite aromático posee:

  • propiedades antifúngicas y antimicrobianas,
  • actúa como antiséptico,
  • calma y alivia los espasmos.

Los pétalos de las flores contienen potasio, compuestos de fósforo y cobre, selenio, hierro y zinc, así como un bajo porcentaje de oro. La composición vitamínica también es rica en: C, A, E y rutina y ácido fólico.

Las hojas y los tallos contienen componentes valiosos:

  • caroteno;
  • luteína;
  • pigmentos;
  • alcaloides;
  • flavonoides;
  • apinen;
  • ocytomene.

Veamos un video interesante sobre las propiedades medicinales de las caléndulas:

¿Cómo se usan las afeitadoras negras para tratar los ojos?

Según estudios científicos, se sabe que las caléndulas mejoran la visión. La bioquímica, fitoterapeuta y candidata de las ciencias médicas Dina Pavlovna Balyasova demostró un efecto tan beneficioso de las flores brillantes.

Las flores de caléndula son ricas en luteína carotenoide. Esta sustancia promueve la preservación de la visión a largo plazo y protege la retina de los radicales libres.

Para mejorar la calidad de la visión, las flores se pueden consumir frescas, 3-4 inflorescencias por día. También puedes picar los pétalos y agregarlos a ensaladas y otros platos como condimento. Las inflorescencias secas deben tomarse 1 cucharadita por día.

Para tratar los ojos, se prepara tintura de caléndula. Para empezar, las flores se trituran y se colocan en un recipiente de vidrio. Luego se vierte con aceite de oliva natural.

Este medicamento debe insistirse durante una semana en un lugar cálido y, a veces, agitar el frasco. Cuando la tintura esté lista, cuela y refrigera. El aceite de caléndula se toma 1 cucharadita por día, antes de las comidas.

Herreros para el tratamiento de ojos, páncreas y otros órganos, mire el video:

Cómo se utilizan las caléndulas con fines cosméticos

El aceite esencial de caléndula y la infusión de flores en aceite de oliva se utilizan como agentes antienvejecimiento. El aceite puede suavizar la piel áspera de las rodillas, codos y talones. Puede hacer el aceite usted mismo o comprarlo en la farmacia. Debe untarse 2 veces al día en las áreas problemáticas de la piel.

Para mejorar la tez, hacer que la piel sea mate y suave, puede usar una loción a base de estas brillantes inflorescencias. Para hacer un tónico de este tipo, necesitará 1 cucharadita de jugo de limón, una infusión de caléndulas y una cucharada de vodka. Mezclar estos ingredientes y dejar actuar durante 12 horas. Es aconsejable limpiar la piel del rostro y la zona del escote todas las mañanas.

Además, a partir de las inflorescencias de esta planta, se pueden realizar decocciones para enjuagar el cabello, baños para la piel del rostro, manos y pies. A pesar de que el espectro de acción de los productos con extracto de caléndula es versátil, el efecto no se hace esperar.

El uso de caléndulas para adelgazar.

Las caléndulas generalmente no se incluyen en varias dietas, pero esta planta se puede usar como ayuda para perder peso.

Las inflorescencias son capaces de:

  • mejorar el funcionamiento del sistema digestivo;
  • tener un efecto diurético;
  • ayudar a deshacerse del edema;
  • mejorar el metabolismo.

Si no hay contraindicaciones individuales para esta planta, puede agregarla de manera segura a su dieta. Para acelerar el metabolismo y eliminar el exceso de agua del cuerpo, puede verter 2 cucharaditas de caléndulas con 1 vaso de agua hirviendo, dejar actuar durante 1 hora y colar a través de un colador.

Debe beber una bebida de izarhattsev 3-4 cucharadas antes de las comidas, 4-5 veces al día.

¿Cómo se usan los afeitados negros en la cocina?

La gente ha estado agregando caléndulas a la comida desde la antigüedad. Europa tomó un ejemplo de México, o más bien de los aztecas, que usaban esta planta como condimento y preparaban té frío con inflorescencias. Un par de pétalos son suficientes para que un plato de ensalada, carne, pescado o verduras se llene de un nuevo sabor y un aroma inolvidable.

En Georgia, la especia Imeretian azafrán es popular en cuya composición las inflorescencias son caléndulas. Las variedades de hojas estrechas o pequeñas se secan, se muelen en polvo y se agregan a los platos nacionales georgianos.

Las flores de caléndula son absolutamente seguras, comestibles y no venenosas. Se pueden cocinar como un plato separado, como salados o en escabeche.

Receta de caléndula salada

Estos encurtidos inusuales se pueden combinar con diferentes platos. También a veces las caléndulas se salan junto con salsas, tomates y calabacines.

Para cocinar necesitarás:

  • 1 kilogramo de inflorescencias frescas;
  • 0,5 litros de agua;
  • 60 gramos de sal de mesa.

Metodo de cocinar:

  • Hierva agua y agréguele sal.
  • Revuelva hasta que esté completamente disuelto.
  • Vierta las inflorescencias con salmuera.
  • Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Coloque las caléndulas saladas en frascos, llénelos con salmuera y ciérrelos con tapas.

Este encurtido inusual puede convertirse en uno de los bocadillos principales en una fiesta, porque no solo se ve brillante y apetitoso, sino que también es extremadamente útil. También se puede agregar a sopas, guisos y otros platos.

Contraindicaciones de uso.

Si usa caléndulas como condimento o con fines medicinales, es poco probable que pueda dañar el cuerpo.

Pero siempre hay excepciones a las reglas, por lo que las personas deben usar esta flor con precaución:

  • propenso a las alergias;
  • niños menores de dos años;
  • mujeres durante el embarazo y la lactancia.

Rara vez, pero todavía algunas personas tienen intolerancia al aceite esencial contenido en esta planta.

Asimismo, durante el embarazo, el cuerpo femenino puede reaccionar negativamente a la ingesta de tintura o condimento de caléndulas, por lo que se recomienda consultar a un médico antes de tomar esta planta medicinal.

Caléndulas: propiedades útiles para el jardín.

El aceite esencial de Blackhair es un insecticida y fungicida natural. El aroma de esta planta ahuyenta a las plagas que no son reacias a comer verduras. Para evitar el ataque de plagas, como el escarabajo de la patata de Colorado, los pulgones, un oso, basta con plantar macizos de flores con caléndulas alrededor del perímetro del jardín.

Las flores también ayudan a reducir el riesgo de malas hierbas. En las raíces de las caléndulas hay una sustancia tiofeno. Ahuyenta las malas hierbas. Para evitar la aparición de verdolaga de jardín, cola de caballo y pasto de trigo rastrero, puede plantar un afeitado negro en el sitio.

Además, las raíces de estas flores desinfectan el suelo y lo desinfectan de varios hongos y moho.

Cómo cosechar correctamente las flores

El azafrán iméretiano se puede hacer de forma independiente, basta con secar las inflorescencias de las caléndulas y molerlas finamente en un mortero o molino. La planta se puede secar colgándola de una cuerda o extendiéndola sobre un periódico.

Además de secar las caléndulas, puede hacer una tintura con alcohol, aceite de caléndula y vinagre de pétalos. Todas las partes de la planta se utilizan para hacer vinagre. Las tinturas de caléndula tienen un aroma picante de manis con notas de canela y limón.

Hasta ahora, se siguen descubriendo nuevas propiedades de las caléndulas en medicina, cosmetología y charlatanería. Es difícil de imaginar, pero esta planta es útil en la vida cotidiana porque puede reemplazar muchos medicamentos y productos cosméticos.


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