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Lo bueno de la variedad de manzana dorada, características de la variedad, plantación y cuidado.

Lo bueno de la variedad de manzana dorada, características de la variedad, plantación y cuidado.


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Un artículo informativo sobre la manzana dorada. Incluso en el Jardín del Edén, las primeras personas, violando la prohibición divina, no pudieron resistir y le dieron un mordisco a la manzana.

Y en algunos idiomas, el Jardín del Edén suena como un huerto de manzanas. Hasta ahora, existen especies silvestres de manzanos. Por primera vez, un manzano silvestre fue domesticado en el territorio de los modernos Kirguistán y Kazajstán. Y la selección intencionada de estos árboles frutales comenzó en la antigua Grecia.

Los antiguos griegos desarrollaron unas cuarenta variedades. Es difícil contar el número de variedades modernas. En el jardín para ellos. Vavilov recogió más de 5 mil muestras de esta planta. Hoy en día es el huerto de manzanas más impresionante, que también sirve como acervo genético. Considere la variedad de manzana dorada, una de las variedades más populares de nuestro tiempo.

Contenido:

  • Descripción de la variedad de manzana Golden
  • Cómo plantar la variedad dorada en el jardín.
  • Características del cultivo de variedades de manzana Golden.

Descripción de la variedad de manzana Golden

El nombre completo de la variedad suena como Golden Excellent o Golden Delicious. Según las estadísticas, las manzanas Golden se consideran la variedad más demandada entre los consumidores de manzanas frescas. Se asignan grandes áreas en los EE. UU. Para esta variedad. El origen de las manzanas doradas no se conoce por completo.

Se cree que el cultivar es el resultado de una polinización accidental o una mutación desconocida. Se descubrió un manzano inusual en el estado de Virginia del Sur. La planta atrajo inmediatamente la atención de criadores y jardineros.

Descripción de la variedad

Los árboles jóvenes tienen una copa en forma de cono, a medida que crecen y entran en fructificación, la copa cambia de forma a una ancha y redondeada. Los árboles de esta variedad tienen una buena ramificación y un follaje densamente creciente. La variedad generalmente se cultiva en forma de injerto. El tamaño de una planta adulta y el momento de la entrada en fructificación dependen de la calidad del stock.

En portainjertos enanos, muestra una buena madurez temprana y produce una cosecha ya en el tercer año. En portainjertos vigorosos, comienza a dar fruto a los cinco años. La variedad se ha cultivado de manera constante en el último cuarto de siglo en los huertos de la CEI como una variedad fructífera y de rápido crecimiento. Incluso en un año que no es el mejor, un árbol es capaz de producir unos 80 kg de frutos.

Con el cuidado adecuado, el rendimiento alcanza los 100-120 kg por manzano. Los frutos se forman en brotes bienales y crecimientos del año pasado.

Además, en los crecimientos del año pasado, la fructificación es abundante y las manzanas simplemente cuelgan como guirnaldas. Según el período de maduración, las manzanas doradas pertenecen a las variedades de finales de invierno.

Tras ser recolectadas en la primera década de octubre, se almacenan sin pérdida de calidad hasta abril. En apariencia, las manzanas se encuentran entre las frutas más atractivas y hermosas. Su forma es alargada, expandiéndose ligeramente hacia el tallo. El color de la piel es verde, cuando está completamente maduro adquiere un color amarillo-dorado.

Lo que aparentemente dio el nombre a la variedad. Pequeños puntos de corcho, rayas o una malla grisácea pueden esparcirse por toda la superficie. El tamaño medio de las manzanas es de 90-120 g En un clima cálido y favorable, el peso de las manzanas puede alcanzar los 170 g.

En términos de sabor, la variedad se puede clasificar como variedad universal. Los amantes de la manzana se sienten atraídos no solo por el agradable sabor dulce, sino también por el extraordinario olor a caramelo. La pulpa de la fruta es jugosa y de textura delicada. El color de la pulpa es amarillo claro o crema.

Contenido nutritivo:

  • azúcares 14-20%
  • ácidos orgánicos de 5 a 12 mg / 100 g
  • pectinas 0,7 mg / 100 g
  • Las indudables ventajas de la variedad incluyen:
  • excelente presentación
  • excelente transportabilidad
  • versatilidad
  • producir

Las desventajas de los manzanos dorados incluyen:

  • mala tolerancia al mildiú polvoriento
  • en manzanos maduros, se observa frecuencia de fructificación
  • triturar frutos con poda inadecuada o condiciones desfavorables

Cabe señalar que la variedad tiene varias formas clonales:

  • Goldspur
  • Asaltantes
  • Columna de oro

La madurez temprana de la variedad fue ampliamente utilizada en los trabajos de mejoramiento para obtener las siguientes variedades:

  • Prima
  • Priscilla
  • Oro rojo
  • Jonagold
  • Priam
  • Korey

Cómo plantar la variedad dorada en el jardín.

Selección de sitio y plántula

Cuando planee plantar la variedad Golden en el jardín, debe recordar que este manzano prefiere lugares bien iluminados por el sol. Cualquier suelo es adecuado, pero vale la pena dar preferencia a las áreas con suelo franco y franco arenoso. En términos de acidez, las tierras neutras o ligeramente ácidas son las más adecuadas. Si el suelo es arcilloso en el sitio, se requerirá arena. Necesita agregar 2-3 cubos por árbol.
Las tierras con niveles de agua subterránea inferiores a 1,5 - 2,0 m no son adecuadas.

Sin una plántula varietal de alta calidad, es imposible cultivar un árbol sano con las características declaradas. Por ello, es recomendable realizar una compra en viveros de frutas que cuenten con material de siembra certificado. El tamaño de la plántula depende del patrón.

En un patrón de crecimiento fuerte, la altura del tallo en una plántula de dos años de la variedad Golden alcanza el medio metro, debe tener 2-3 ramas esqueléticas de hasta 0,6 m de largo.El sistema de raíces está bien desarrollado, con una longitud de raíz de hasta 0,4 m. En portainjertos enanos, estos indicadores pueden ser menores en aproximadamente 1/3. Las plántulas anuales de esta variedad a menudo no tienen ramas.

Es recomendable comprar plántulas con bola de barro o en macetas. Los manzanos varietales con raíces abiertas echan raíces peor. Al comprar, debe inspeccionar el sitio de vacunación. Debe estar libre de flacidez, crecimientos feos y grietas.

Aterrizaje

El mejor momento para plantar es la primavera. Debe realizarse antes de que florezcan las hojas. La fecha límite es la etapa en la que aparece un cono verde en los cogollos. Las plántulas en contenedores se pueden plantar más tarde. El agujero de aterrizaje está cavado lo suficientemente profundo. Puede tener hasta 0,6-0,8 m de profundidad y hasta 1,0-1,2 m de ancho. Se coloca una capa de drenaje en el fondo del pozo, sobre la cual se vierten hasta dos cubos de mezcla fértil. Incluye:

  • tierra de hojas
  • abono podrido
  • mezcla mineral

Si la plántula está en un recipiente o con un trozo de tierra, simplemente se instala y se cubre con tierra. Una plántula con raíces abiertas se sumerge en una solución estimulante del crecimiento durante una o dos horas. Luego se instalan en un pozo, las raíces se enderezan y se cubren con tierra. El suelo alrededor de la plántula se compacta cuidadosamente.

El árbol se riega abundantemente. Esto requerirá al menos 20 litros de agua. Después de regar, el suelo en el círculo del tronco se cubre con compost. Los brotes de tierra se acortan. Es más conveniente dejar tres cogollos desarrollados en cada rama. Se dejan 6 yemas en el brote sin ramas. En el año de la siembra, un manzano joven de la variedad Golden debe regarse regularmente, ya que esta variedad no reacciona bien al secado del suelo.

Características del cultivo de variedades de manzana Golden.

Para que el manzano dorado dé una cosecha buena y regular, debe elegir una variedad polinizadora:

  • Espuela de Kuban
  • Premio wagner
  • Cortland
  • Golden Groymd
  • Ranet Simirenko

Racionar el número de flores y ovario.

Cabe decir que los manzanos de esta variedad necesitan racionar la cosecha. Si, con abundante floración, quedan todas las flores, entonces se observará un aplastamiento de las manzanas y es poco probable que alcancen el peso varietal mínimo de 75-80 g. Al mismo tiempo, las ramas se sobrecargarán con la cosecha, lo que puede hacer que se rompan, por lo que es aconsejable realizar una eliminación por fases durante la floración y formación de ovarios brotes y ovario adicionales.

Para manifestar plenamente las cualidades varietales del manzano dorado, necesita una poda regular. Los jardineros aficionados, además de la poda formativa en los primeros años de vida de un manzano, deben al menos realizar podas sanitarias, raleadoras y rejuvenecedoras.

La variedad dorada en los huertos industriales a veces ocupa hasta el 50% del área. En un jardín de aficionados, incluso uno o dos árboles de esta variedad proporcionarán a la familia no solo manzanas frescas en invierno, sino también deliciosas compotas, mermeladas y jugos.

Video sobre manzanas Golden:


Ver el vídeo: Cultivo a gran escala de manzana,de la variedad: ANA (Mayo 2022).