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Uvas Krasokhina S.I., descripción de variedades de mesa y técnicas.

Uvas Krasokhina S.I., descripción de variedades de mesa y técnicas.


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Las uvas son una creación única de la naturaleza. Ivan Aleksandrovich Kostrykin se puede atribuir merecidamente a los famosos viticultores que han hecho una gran contribución no solo al trabajo de cría, sino también a la popularización de la viticultura.

Muchas variedades nuevas están asociadas con su nombre. Después de la muerte de su padre, el trabajo de su vida fue continuado por su hija, Svetlana Ivanovna Krasokhina. Uvas Krasokhina S.I. conocido mucho más allá del laboratorio de cría en Novocherkassk, donde Svetlana Ivanovna se ha dedicado fructíferamente a la cría durante muchos años.

Contenido:

  • Lista de variedades y formas híbridas de uvas Krasokhina S.I.
  • Variedades de uva de mesa Krasokhina S.I.
  • Descripción de la variedad de uva técnica Platovsky, cría Krasokhina S.

Lista de variedades y formas híbridas de uvas Krasokhina S.I.

Para muchos nuevos híbridos estables de uvas Krasokhina, la variedad superior Vostorg se convirtió en la forma parental. El padre de Svetlana Ivanovna participó en la creación de Rapture. Dado que la variedad indicada pertenece a las primeras, Svetla Ivanovna también continuó trabajando principalmente en las variedades tempranas.

Además de las variedades tempranas, entre las formas híbridas de la selección de Krasokhina hay uvas de maduración media y tardía. Además, las uvas difieren en su finalidad. Hay variedades técnicas y de mesa.

Las primeras variedades incluyen:

  • Baklanovsky
  • Gadbena sabe o Zolotinka
  • Platovsky o amanecer

Además de propiedades tales como el tiempo de maduración y un retorno amigable de la cosecha, el obtentor
trabajado en:

  • resistencia a enfermedades
  • resistencia a las heladas
  • modestia
  • el tamaño de pinceles y bayas
  • sabor
  • presentación
  • manteniendo la calidad

Además de las variedades tempranas, entre las uvas Krasokhina también hay un período de maduración promedio.
Entre ellos, es costumbre destacar al Talismán y Alex. Entre los posteriores se encuentra el Don Muscat. En su trabajo, Svetlana Ivanovna se centra en diferentes condiciones climáticas y meteorológicas. Según las revisiones, sus uvas crecen bien en la región de Moscú y en otras regiones, donde los inviernos son bastante fríos y la cantidad de días soleados de verano no es muy grande. Intentemos comprender las principales ventajas de algunas variedades.

Variedades de uva de mesa Krasokhina S.I.

Variedad Talismán o nuez moscada Kesha

Variedad de mesa, durante su crianza se utilizaron las variedades Vostorg, Frumoasa alba. Las bayas maduran en 127 a 135 días, mucho depende de las condiciones climáticas. Los racimos son medianamente friables, con un peso medio de 900 a 1000 g, pero pueden formar racimos que pesan hasta 2,0 kg. Las bayas son grandes, con un peso medio de 16,0 g, en buenas condiciones y sujetas a técnicas agrícolas, pueden llegar a alcanzar los 20,0 g.

El color es blanco con un tinte amarillo. La piel es de densidad media. La cantidad de azúcar en las bayas es alta, alcanza los 23 g, los ácidos no superan los 8 g / l. El talismán puede soportar heladas hasta -25, casi no sufre podredumbre gris y moho. Los arbustos son fuertes y vigorosos. El talismán casi no es adecuado para crecer en uno o dos enrejados, ya que los supera fácil y rápidamente.

Para obtener una buena cosecha, la variedad Talisman requiere:

  • soportes arqueados
  • racionamiento de rendimiento
  • polinizador adicional
  • corte completo de brotes débiles

Variedades: los polinizadores para el Talismán pueden ser:

  • Kishmish radiante
  • Arcadia
  • Gloria

A pesar de algunas peculiaridades del cultivo, los jardineros aficionados eligen el Talismán por su sabor armonioso, hermosos y grandes racimos, manteniendo la calidad.

Variedad Oval o Baklanovsky Delight

Al recibir la variedad ovalada de Vostorg, el original y Vostok se convirtieron en formas parentales para ella. Variedad temprana. Puede comenzar a cosechar uvas Baklanovsky desde 115 a 120 días. Racimos que pesan hasta 850,0 g. Las bayas son grandes, blancas, de forma ovalada. El azúcar en las bayas maduras es hasta un 23%, hay poco ácido, no más de 5 a 6 g / l.

Video sobre la variedad de uva Baklanovsky:

La variedad tiene una buena resistencia a las infecciones fúngicas de la uva. Transfiera las heladas hasta - 25 grados. Los amantes de la uva eligen Baklanavsky por:

  • bayas hermosas y sabrosas
  • maduración muy temprana
  • presencia a largo plazo de bayas maduras en el arbusto sin muda, pérdida de sabor y apariencia
  • resistencia a las avispas
  • piel delgada

Las variedades enumeradas se utilizan para consumo directo o para conservas caseras. Existen variedades de uva especiales para procesamiento técnico.

Descripción de la variedad de uva técnica Platovsky, cría Krasokhina S.

La variedad Platovsky tiene un segundo nombre Zorka yasnaya. Lo más probable es que esto se deba a la maduración y aparición muy tempranas de las bayas blancas. Brillan de color rosa a la luz, que recuerdan al amanecer de la mañana. Platovsky se basa en las variedades Zalandede y Podarok Magarach. Puede cosechar esta variedad técnica a partir de los 110 días. Los pinceles son densos, la forma de los pinceles es cónica, el peso medio es de 200,0 g.

Las bayas para la variedad técnica son lo suficientemente grandes, con un peso de hasta 3 - 4 g, azúcar en bayas hasta 21%, ácidos hasta 9 g / l. Cabe señalar una excelente resistencia a las heladas, la variedad tolera temperaturas negativas hasta - 29. Resistente a las enfermedades más comunes de la uva.

Según los viticultores aficionados, la variedad tolera los inviernos en el carril central justo en el enrejado, mientras mantiene la capacidad de producir cosechas. Ideal para elaborar vinos, zumos caseros e incluso consumirlos frescos.

El vino elaborado con uvas Platovsky tiene un sabor de postre armonioso. Para el vino, puede tomarlo en combinación con varias otras variedades técnicas o por separado.

Además, Platovsky se puede utilizar en el camino para la jardinería vertical de cenadores y terrazas. Cabe decir que todas las variedades de uva y uvas de mesa y las selecciones técnicas del viticultor hereditario, Doctora en Ciencias, Svetlana Ivanovna Krasokhina son una excelente opción para los amantes de estas bayas.


Ver el vídeo: Presentación de Variedades Históricas de Uvas de Mesa de la provincia de Almería (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Meztirg

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