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Cultivo de espárragos

Cultivo de espárragos


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Los espárragos son un producto dietético cercano a la carne en términos de contenido de proteínas. Las válvulas jugosas también son adecuadas para la comida, a diferencia de otras variedades, no contienen una capa de pergamino.

  1. Las semillas se plantan temprano, en el suelo que aún no ha tenido tiempo de calentarse.
  2. Las plantas deben ubicarse a una distancia de los cultivos perennes, en cuyas raíces a menudo viven las babosas, que pueden dañar los frijoles jóvenes.
  3. Se necesita un soporte fuerte para los brotes; no todas las cercas pueden soportar su peso. No use una red, será difícil quitarle las pestañas enredadas.
  4. Es importante cosechar las vainas a tiempo, de lo contrario los granos se volverán ásperos e inutilizables.
  5. Para el almacenamiento a largo plazo, los frijoles deben congelarse.

Las variedades más populares: Vigna, Saksa, Maslyanaya, Oltin, Yubileynaya, Kharkovskaya belosemennaya, Beloozernaya.

Es posible cultivar espárragos incluso en suelos ácidos y alcalinos, pero una cosecha rica madurará solo en suelos fértiles. Los mejores predecesores de la cultura son: patatas, tubérculos, pepinos, repollo, cebollas. Vale la pena plantar en el mismo lugar no antes de 3-4 años después.


Ver el vídeo: Es Sonora el principal productor de espárrago (Mayo 2022).