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Kiwano: sus características, consejos para comer


Mirando los estantes de los supermercados en el mundo moderno, puedes ver diferentes frutas.

A los compradores se les ofrece no solo las que se cultivaron en tierras domésticas relativamente cercanas, sino también frutas exóticas que fueron traídas de diferentes países.

Érase una vez que era casi imposible degustar una fruta así, pero hoy en día la gente puede disfrutar de una variedad de frutas, y muchas también las cultivan en sus jardines. El kiwano es de gran interés.

Contenido:

  • Componentes y beneficios del kiwano
  • ¿Cómo debo comer Kiwano?
  • Kiwano en crecimiento
  • Consejos gourmet y daño potencial

Componentes y beneficios del kiwano

El kiwano no se puede confundir con otra fruta, ya que tiene un aspecto distintivo. Para algunas personas, se parece a un pepino. Tiene forma de óvalo y su corteza está salpicada de granos.

Cuando se corta, se puede ver el núcleo, que se asemeja a una gelatina verde con semillas blancas.

Los componentes del kiwano son diferentes. Casi el 90% de la fruta es agua. Además, el Kiwano contiene:

  • Proteína
  • Carbohidratos
  • Grasas
  • Ceniza

Esta fruta exótica está llena de vitaminas, macronutrientes, microelementos. Contiene los siguientes elementos:

  • Potasio
  • Fósforo
  • Calcio
  • Sodio
  • Magnesio
  • Hierro
  • Cobre
  • Zinc

El kiwano es bajo en calorías. En invierno, esta fruta es capaz de aportar todos los nutrientes que necesita una persona. Y las vitaminas que contiene beneficiarán al cuerpo en crecimiento.

Teniendo en cuenta todos los componentes constituyentes de la fruta, se puede entender que Kiwano beneficiará al organismo. Si consume regularmente esta fruta, puede fortalecer el sistema inmunológico.

Kiwano es capaz de mantener el equilibrio hídrico, ya que contiene mucho líquido. El potasio tiene un efecto positivo en los músculos, los tonifica y mejora la función cardíaca.

La fruta tiene un sabor dulce, pero no está prohibido su uso para diabéticos, mientras se añade a la dieta durante el tratamiento. Puede ser consumido por personas que se adhieran a una dieta, ya que contiene muy pocas calorías.

Kiwano también se utiliza con fines cosméticos. De ella se extrae la pulpa, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel.

Kiwano se utiliza para preparar varias máscaras. Incluso las tribus africanas usaron la fruta para detener el sangrado, ayudar a que la herida sane más rápido y calmar la piel en caso de una quemadura.

También puede beber jugo de Kiwano, que es bueno para la salud del estómago y los intestinos. Por tanto, a las personas con problemas en estos órganos se les aconseja beber zumos de frutas, cuyos beneficios son enormes.

¿Cómo debo comer Kiwano?

Esta fruta se come cruda. Se puede utilizar como complemento de compotas, conservas y jaleas.

Para aquellos que aman los jugos frescos, pueden hacer jugo de la pulpa, que está en armonía con los jugos de otras frutas. En este caso, no está prohibido experimentar.

El kiwano se usa para platos que pueden ser salados o dulces. La fruta se agrega a ensaladas, bocadillos. También se utilizan semillas que se encuentran dentro de la fruta.

Pueden combinarse con otros alimentos y consumirse crudos. Pueden ser una hermosa adición a los sándwiches si los decoras. Además, se pueden agregar semillas a la gelatina.

Es difícil describir el sabor de Kiwano. Todas las personas que han probado la fruta tienen experiencias diferentes. Alguien se queja de la frescura de la fruta, pero a alguien le parece un pepino, un plátano, un aguacate.

Pero el sabor de Kiwano es dulce, entrelazado con notas de acidez. Cuando las frutas estén maduras, puedes empezar a comerlas.

Se recomienda cortar la fruta en 2 trozos y utilizar una cuchara para comerse el interior del kiwano. Es mejor no dividir la fruta en rodajas, por lo que no será conveniente comerla.

Por lo general, la pulpa se parece a la gelatina, pero hay frutos con mayor densidad. En este caso, puedes hacer un bocadillo con ellos. Inicialmente, debe combinar queso con mariscos, y luego se les agrega kiwano.

En este caso, la fruta sirve más como decoración. Si no hay mariscos, puede prescindir de ellos. No está prohibido añadir un poco de picante. El resultado es un aperitivo exótico original.

Pero en casa, la fruta se consume de diferentes formas. Se hace una ensalada, que también incluye tomate, pimiento, hierbas.

Para prepararlo, debe cortar los ingredientes de la misma manera y luego mezclar con hierbas. El jugo de limón se usa a menudo para condimentar ensaladas.

La pulpa también se usa para hacer crema para pasteles. Además, las frutas también se conservan en escabeche. El resultado es un sabor original.

Kiwano en crecimiento

A muchos les sorprende, pero Kiwano se puede cultivar en casa. Al mismo tiempo, esta es una actividad interesante con la que no solo los jardineros experimentados pueden hacer frente, sino también todas las personas que lo deseen.

La fruta se cultiva a partir de semillas. Para hacer esto, basta con adquirirlos y luego puede comenzar a sembrar. Pero inicialmente debes remojarlos.

Para hacer esto, las semillas se colocan sobre un paño húmedo y luego debe esperar un tiempo. La piel debe comenzar a suavizarse. A menudo, 24 horas son suficientes para esto. Después de eso, puedes plantar las semillas en el suelo.

Pero debe recordar que el suelo está prefertilizado. Desde arriba se requiere cubrir con papel de aluminio hasta que aparezcan los brotes. Después de eso, la eliminan. La planta necesita abundante riego.

Después de un tiempo, será necesario plantar el kiwano en campo abierto. Esto se hace cuando no hay escarcha en el exterior y la temperatura no desciende por debajo de los 12-15 grados.

Debe tomarse en serio la elección de un lugar, ya que a la planta no le gustan las corrientes de aire y los rayos del sol no deberían quemarla en todo el día. 6 horas serán suficientes.

No debemos olvidar que el Kiwano es una familia de lianas, por lo que se requiere brindarle soporte, realizar soportes.

Después de eso, cuidar esta fruta es simple. No es diferente de las plantas de calabaza. Para el desarrollo adecuado del kiwano, se necesitan riego, deshierbe y control de malezas sistemáticos.

Si se hace correctamente, puede obtener una buena cosecha.

Consejos gourmet y daño potencial

Muchas personas se confunden al ver el Kiwano, por lo que no saben qué hacer con él. Pero no hay dificultades en la aplicación. Para hacer esto, basta con quitar la cáscara, después de lo cual el Kiwano está listo para comer.

Además, algunas personas cortan la fruta por la mitad y, después de quitarle la pulpa, usan la cáscara como decoración.

No olvide que Kiwano está en perfecta armonía con diferentes frutas, se hacen cócteles con él, se agrega a la leche, postres, bocadillos. Esta fruta va bien con helado.

Esta fruta no es familiar para todos, pero contiene muchos beneficios. Por lo tanto, no debes negarte el placer de comer Kiwano.

Y, como resultó, puedes combinarlo con diferentes platos. Al mismo tiempo, la fruta agregará un toque interesante a los alimentos, fortalecerá el sistema inmunológico.

Algunas personas creen erróneamente que las frutas exóticas pueden ser perjudiciales para el organismo. Pero, después de consumir Kiwano, no se notaron efectos negativos.

Lo único que dicen los médicos es que, por primera vez, debe probar Kiwano con cuidado, ya que pueden aparecer alergias. Si no hubo reacción, entonces puede agregar la fruta a los platos de manera segura.

Entonces, el Kiwano es una fruta exótica que está llena de propiedades beneficiosas.

Video sobre la fruta exótica Kiwano:


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