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Encurtir pepinos es muy sencillo

Encurtir pepinos es muy sencillo



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El decapado de pepinos se lleva a cabo si, en presencia de un buen látigo, la planta no da fruto.

Los hijastros son brotes adicionales que le quitan fuerza a la pestaña, por lo que los pepinos no dan fruto. Esto debe hacerse con mucho cuidado para no dañar el brote principal y las flores que contiene, se necesita un poco de tiempo y práctica para aprender a distinguir con precisión y sin problemas los hijastros del tallo principal.

Si el pellizco de pepinos se realiza correctamente y la planta no está dañada, generalmente los primeros pepinos aparecen a mediados de julio.

Y recuerde que la recolección de pepinos se realiza solo cuando los hijastros miden entre 3 y 6 cm. Por lo tanto, hay menos trabajo y puede verlos mejor, y lo más importante, cuanto más gasta la planta en el hijastro, menos espera cosecha. Si los hijastros han crecido más de 20 cm, entonces ha perdido 2.5-3.5 kg de la cosecha.


Ver el vídeo: Como hacer nuestros propios pepinillos en vinagre fácilmente, encurtido paso a paso!! (Agosto 2022).