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Espino cerval de mar - Hippophae rhamnoides

Espino cerval de mar - Hippophae rhamnoides


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Espino cerval de mar


El género Hippophae es parte de la familia Eleagneaceae e incluye 3 especies: la H. rhamnoides, H. salicifolia, y la h. Tibetano. Solo la primera planta, de la que hablaremos en particular, está muy extendida en el cultivo porque es la única con cualidades ornamentales. El rhamnoides, que también se llama espino amarillo, es un arbusto que se convierte fácilmente en un árbol. La altura puede ir desde 2 metros hasta nueve. En general, sin embargo, se sitúa en 3.
Proviene de toda Europa y Asia y su hábitat ideal es la orilla del río con suelo arenoso o calizo. Las ramas están inicialmente ranuradas verticalmente y son de color gris opaco, pero con el tiempo se vuelven negras. Están equipados con espinas apicales y laterales. Las hojas son de hasta 7 cm de largo y 1.5 de ancho, no dentadas, plateadas y escamosas en las dos páginas.
Florece abundantemente con flores transportadas por racimos cortos simultáneamente con la aparición de las hojas, en el mes de abril. Al ser una planta dioica, hay especímenes que solo tienen flores masculinas y otros que solo tienen flores femeninas. En consecuencia, si desea obtener frutas en el jardín, debe tener ambas plantas. Son bayas ovoides, de 6 a 8 mm de largo, de color naranja y contienen una sola semilla, de color marrón. Aparecen alrededor de septiembre, en densos racimos que cubren las ramas. Son muy persistentes y a menudo duran todo el invierno porque no son muy populares entre las aves.
Estos arbustos generalmente comienzan a dar fruto tres años después de la siembra y entran en plena producción cuando alcanzan los 7-8. Los machos florecen un poco antes que las hembras durante un período de 6 a 12 días. Desde el momento de la polinización, es necesario esperar al menos 12 semanas para que los frutos alcancen la madurez.

Generalitа











































Familia y genero
Eleagneaceae, gen. Hippophae, incluidas 3 especies
Tipo de planta Árbol o arbusto caduco, pelado y dioico
exposición sol
Rustico Muy rustico
tierra Muy tolerantes, incluso suelos salados.
colores Frutas naranjas
floración Primavera, pequeña y amarilla
propagación Margotta, retoños, corte
Plagas y enfermedades Generalmente saludable
riego abundante

Arbusto de tamaño mediano con hojas caducas, originario de Europa y Asia; Tiene un crecimiento bastante rápido y puede alcanzar 3-4 metros de altura. El tallo es erecto, muy ramificado, las ramas están equipadas con largas espinas; Los ejemplares jóvenes tienen un follaje desordenado, que tiende a volverse redondeado o con forma de paraguas a lo largo de los años. Las hojas son opuestas, lineales, de 5-8 cm de largo, de color verde grisáceo en la parte superior, más pálidas, casi blanquecinas, en la parte inferior. Estos son arbustos dioicos, por lo que las flores masculinas y femeninas florecen en plantas separadas, por lo que es necesario tener al menos dos especímenes, uno para el sexo, de hippophae para obtener las frutas. Las flores son de color amarillo verdoso, no muy decorativas, florecen antes de que aparezcan las hojas, en marzo-abril. En verano, los especímenes femeninos producen los frutos, muy similares a las aceitunas, pero de color amarillo anaranjado; Los frutos de espino amarillo están dispuestos a lo largo de las ramas, son comestibles, aunque tienen un sabor bastante ácido y se pueden utilizar para producir jarabes. Estas plantas se usan para setos caducifolios o incluso como especímenes individuales; su capacidad para consolidar el suelo, con un sistema de raíces bien desarrollado, y la presencia en sus raíces de bacterias fijadoras de nitrógeno hacen que los espinos sean muy adecuados también para consolidar deslizamientos de tierra, o incluso en los parterres en los bordes de las carreteras.

Exposición


colocar en un lugar soleado, o en cualquier caso muy brillante; no temen al frío y también toleran muy bien la contaminación y la presencia de sal marina en el suelo y en el agua de riego.

Riego


los espinos marinos necesitan un riego bastante regular, especialmente durante los meses más calurosos del año; No toleran períodos prolongados de sequía.

Tierra


Se desarrollan sin problemas en cualquier suelo, incluso en el suelo del jardín común, siempre que no sea excesivamente seco.

Multiplicación


Ocurre por semilla, en primavera, o por esquejes, en primavera o a fines del verano.

Plagas y enfermedades


Generalmente no son atacados por plagas o enfermedades.

Variedad




Las hippophae rhamnoides en Europa se pueden encontrar en tres subespecies.
- Hippophae rhamnoides subsp. Cárpatos, de los Cárpatos. Su hábitat son los bosques y las zonas de arbustos prealpinos. Generalmente crece en asociación con el sauce. Sus ramas crecen rectas y las bayas tienen una forma esférica.
- Hippophae rhamnoides subsp. fluviatilis: se encuentra principalmente en áreas prealpinas y se caracteriza por ramas largas y flexibles, de hojas ovales de 3-6 mm. Las espinas son menos pronunciadas.
- Hippophae rhamnoides subsp. Rhamnoides: es el más extendido en absoluto y está muy presente en las costas en particular en asociación con las dunas de arena. Aquí también suele ir acompañado de sauce. Su aspecto es muy espinoso con ramas cortas y rígidas. Los chorros son nudosos y la forma general de los frutos es cilíndrica, con semillas planas.
Sin embargo, las características morfológicas varían considerablemente dependiendo de la amplia gama de condiciones climáticas que cubre el área de distribución.

Distribución y hábitat.




Los estudios han demostrado que al final de la era de hielo, el espino amarillo estaba presente en casi toda Europa. De hecho, es una planta pionera que tiene la particularidad de contribuir al enriquecimiento del suelo, fijar el nitrógeno y luego favorecer la posterior inserción de especies más exigentes. A medida que se han extendido más esencias, las áreas ocupadas por la h. en su mayoría están restringidos a algunas zonas montañosas y costeras. En estas comunidades aisladas se desarrollaron diferentes subespecies y variedades, cada una con características específicas. Sin embargo, hoy se propaga espontáneamente en el norte de África, en casi toda Europa, en Medio y Lejano Oriente. También fue llevado a los Estados Unidos y Canadá, donde fue ampliamente utilizado para combatir la erosión del suelo y especialmente las costas.

Propósitos


Los usos alimentarios, medicinales y ecológicos del espino amarillo se conocen desde hace al menos 1000 años. Se cultiva tanto de forma tradicional como en métodos orgánicos y biodinámicos. Por ejemplo, este último tipo de enfoque está muy extendido en la Toscana.

Usos industriales y forrajeros




Ya en la antigua Grecia y la época romana, sus hojas se tenían en alta estima como alimento para el ganado. En particular, se recomienda para caballos de cierto valor. Se descubrió que es de gran ayuda para un crecimiento vigoroso y un rápido aumento de peso. Incluso hoy, especialmente en China, se alienta este tipo de forraje. Además, la harina y el aceite derivados de las frutas se usan como alimento en granjas avícolas. Se ha encontrado que son decisivos para aumentar el color naranja de las yemas. También son muy útiles como alimento para la trucha arcoiris, ya que favorecen el color del salmón de la carne.

Usos alimenticios y farmacéuticos



Las frutas recién cortadas son extremadamente ácidas y, por lo tanto, no muy sabrosas. En cambio, se vuelven sabrosos en forma de mermeladas, compotas, jaleas y sorbetes.
El aceite resultante se puede usar tanto como un producto alimenticio como una base farmacéutica.
En realidad hay dos tipos de aceite. El primero proviene de la pulpa, el segundo de la semilla contenida en el centro. La extracción puede realizarse por maceración, prensado en frío o centrifugación.
Farmacológicamente, el aceite contiene mucha vitamina E y es una fuente de ácidos grasos Omega 3, 6, 7 y 9. Se utiliza para promover la curación y la reacción a las quemaduras. También se utiliza para rehidratar la piel y las membranas mucosas.
Sin embargo, toda la planta siempre se ha utilizado ampliamente en la medicina tradicional occidental y oriental. Se sabe que las frutas son excepcionalmente ricas en vitamina C. Contienen incluso 5 veces más que el kiwi. También cuentan con una abundante presencia de vitaminas A, E, F y P.

Usos hortícolas, forestales y de manejo de suelos.




• Como dijimos, esta planta ha sido y es ampliamente utilizada para combatir la erosión del suelo. Mejora la calidad gracias a la presencia, a nivel de las raíces, de nudos que albergan bacterias especializadas (por ejemplo, el Actimomicete Frankia) capaces de fijar el nitrógeno atmosférico. En Inglaterra se descubrió que podían fijar unos 180 kg de nitrógeno por hectárea de tierra.
• Muy utilizado como seto defensivo o para delimitar áreas de pasto debido a sus espinas afiladas. También se usa ampliamente con una barrera cortavientos dado que tiene características de alta rusticidad.
• Es ampliamente utilizado como elemento separador en las zonas costeras debido a su resistencia a la sal tanto en el aire como en el suelo. Se puede combinar bien con rosas arrugadas, alheña y tamarisco. También mostró una gran capacidad de resistencia a las condiciones urbanas, especialmente a los pesticidas y la contaminación.
• Como todas las plantas, el pionero se multiplica fácilmente y, por lo tanto, tiene un gran interés forestal. Las ramas lignificadas producen raíces muy fácilmente y, por lo tanto, es muy simple, en verano, reproducirse por corte o estratificación. También se multiplica muy fácilmente por semilla y es posible tener plantas hermosas dentro de tres años. Esta reproducción es tan fácil que en algunos lugares que necesitan nueva vegetación, las semillas se extienden ampliamente incluso usando aviones.
• Sin embargo, la planta es muy considerada también desde un punto de vista ornamental, ya que las hojas plateadas y las bayas de color naranja brillante son una excelente decoración para los jardines y también se pueden usar en composiciones para el adorno de la casa.

Cultivo, multiplicación y parásitos.


Como hemos dicho, la aceituna crece en suelos pobres que tienen la capacidad de hacerlos más fértiles. Por lo tanto, es una especie pionera que coloniza áreas inestables después de inundaciones, costas arenosas y deslizamientos de tierra. Prefiere una exposición soleada, pero puede vivir a gran altura, incluso por encima de 5000 m, como sucede en Asia. Las irrigaciones, si vivimos en un área seca, aún deben ser abundantes. La multiplicación se puede hacer fácilmente por semilla. Primero debes lavarlo y dejar que se seque bien. Luego debe colocarse en un suelo ligero y mantenerse a 5 ° C durante tres meses (como lo haría en la naturaleza). La multiplicación por esquejes tiene mucho éxito en el agua. Lo ideal es tomar ramas semi-leñosas, durante el mes de julio. Las raíces brotan en una semana. Luego debe transferirse a un sustrato arenoso y mantenerse en un área protegida. Esta especie puede ser presa de diferentes fitófagos: coleópteros, grillotalpa y noctuides: en particular sus larvas atacan las raíces. Se pueden verificar con productos específicos. Las plagas que comen pesticidas también se pueden controlar con insecticidas. Las plántulas jóvenes pueden ser atacadas por fusarium y Pythium, pero pueden erradicarse y prevenirse con un cuidado de cultivo adecuado o posiblemente con fungicidas específicos.

Espino cerval de mar - Hippophae rhamnoides: Receta


Mermelada de fresa y espino amarillo
ingredientes
400 g de fresas
200 ml de jugo de bayas
500 gramos de azúcar
preparación
Por la noche, lave, seque y pique finamente las fresas. Mezclarlos con azúcar y jugo de espino amarillo. Dejar reposar toda la noche en la nevera. En la mañana, triture las fresas y tamice todo. Vierta en una cacerola y hierva (107 ° C) y manténgala allí durante 3 minutos. Verter en frascos de vidrio esterilizados y refrigerar.
  • Planta de espino amarillo



    El espino amarillo pertenece al género Hippophae, que incluye alrededor de diez especies, de las cuales la más extendida es la hi

    visita: planta de espino amarillo



Comentarios:

  1. Goltirisar

    Si completamente

  2. Kigajas

    maravillosamente, es la frase de valor

  3. Randell

    Pienso, ¿qué es? Un error grave.

  4. Raleich

    Todavía conozco una decisión



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