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Mucho depende de dónde crezcan los espárragos.

Mucho depende de dónde crezcan los espárragos.


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El espárrago es un cultivo ornamental y comestible. Adornará una parcela de jardín o un ramo y es un producto muy sabroso, y además es de maduración temprana.

Los espárragos se traducen del griego como un escape. Por tanto, se clasifica como un manjar.

En Rusia, los espárragos comenzaron a crecer como cultivo a principios del siglo XVIII. Ella es una planta medicinal perenne.

El espárrago tiene un sistema de raíces desarrollado, que tiene muchos riñones. En las plantas de tres años, los cogollos son blancos y gruesos, de los que posteriormente crecen brotes comestibles. La parte superior del brote es una cabeza que tiene una consistencia delicada y es muy rica en proteínas.

Los brotes deben cubrirse con tierra, entonces serán gentiles. Los brotes crecen muy bien y pronto se cubren de escamas, a partir de las cuales crecen procesos aciculares, llamados claddoes. Los claddoes inicialmente se presionan fuertemente contra el tallo, pero con el tiempo crecen y le dan a la planta un elegante sombrero esponjoso.

El espárrago florece en julio... En agosto, da frutos con pequeños frutos rojos.

Los espárragos son muy ricos en oligoelementos y beneficiosos para la salud.... Contiene carbohidratos, sales minerales, ácido ascórbico, vitaminas A, B1, B2 y PP. Al ingerirlo en los alimentos, se normaliza el metabolismo, se mejora el apetito y se tonifica el cuerpo. Se utiliza en medicina y homeopatía.

Los espárragos se clasifican en decorativos, dietéticos y medicinales.

Depende mucho del lugar donde crecen los espárragos... Al elegir el lugar adecuado, obtendrá una buena cosecha. Esta es una planta perenne, se planta en un solo lugar durante 15 años desde el lado sur y tranquilo. Los suelos arcillosos, no ácidos, ricos en humus, contribuyen a un buen crecimiento. Un lugar desde un invernadero o incluso un vertedero es perfecto. En el segundo caso, la tierra será rica en humus.


Ver el vídeo: Cómo cultivar la esparraguera - Bricomanía (Mayo 2022).